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店主より皆様へご挨拶

はじめまして。

福島市で『 はなしべ』という居酒屋を経営している小関と申します。

今回ブログを始める事になりました。

美味しい地酒の入荷状況等のお店の情報や地元である福島の四季折々を発信できればと思っております。

よろしくお願いします。

店主 小関
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テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

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福島のえごま畑x豚えごま出汁しゃぶ

福島県阿武隈山麓のえごま畑の様子です。(2010年10月末) 金田油店で取り扱っている福島産えごま油の原料を見に来ました。 搾油をしている会社GNSさんは二本松市にあります。 残念ながら搾油はお休みの日でしたが、廣田さんに畑に案内していただきました。 シソ科...

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御邪魔します!

 色々書きまくってくださ~いヤタ───v(-∀-)v───♪

Re: 御邪魔します!

んーーーーーーん

むむむーーーーーー


体だけでも忙しいくて厳しいのに、脳ミソまで・・


タ・・ス・・・ケ・・・・・テ・・・・・・orz
>  色々書きまくってくださ~いヤタ───v(-∀-)v───♪

えごま出汁しゃぶ

ブログはじめ、おめでとうございます~。
えごま出汁しゃぶ、紹介させていただきました!
http://www.abura-ya.jp/hpgen/HPB/entries/58.html

またゆっくりお伺いするのを楽しみにしております。
http://abura-ya.seesaa.net/article/173654738.html

Re: えごま出汁しゃぶ

遅くなりすみません。
ブログ拝見させて頂きました。ありがとうございますw

こちらは始めたのは良いですが、どうもやり方が解らなく悪戦苦闘しております。。orz
是非今度ベルギービールを教えてください。

よろしくおねがいしまぁーす。

> ブログはじめ、おめでとうございます~。
> えごま出汁しゃぶ、紹介させていただきました!
> http://www.abura-ya.jp/hpgen/HPB/entries/58.html
>
> またゆっくりお伺いするのを楽しみにしております。
> http://abura-ya.seesaa.net/article/173654738.html
プロフィール

蘂

Author:蘂
JR福島駅東口のパセオ通り沿いにある旬菜居酒屋です。
全国の地酒を純米無濾過系を中心に50種類程度取り揃えてます。
相馬漁港から直送の新鮮な海の幸と美味い酒をお楽しみ下さいませ。

日本酒メニュー
・陸奥八仙  中汲み特別純米
 無濾過生原酒 青森
・田酒
 山廃仕込み 青森
・豊盃 
 特別純米生酒 青森
・天の戸 美稲 特別純米
 直汲みにごり生酒 秋田
・刈穂 山廃純米生酒
 番外品 秋田
・楯野川 
 中取り純米出羽燦々 山形
・上亀元 
 純米吟醸 亀ノ尾 山形
・十四代
 中取り純生無濾過 山形
・十四代 
 純生吟醸 竜の落とし子 山形
・天明 特別純米
 低温5年熟成 福島
・寫楽 
 純米吟醸 なごしざけ 福島
・雪小町 
 純米芳醇旨口 福島
・奈良萬 
 中垂れ無濾過生原酒 福島
・あぶくま 純米吟醸 
 山田錦無濾過生原酒 福島
・会津娘 
 純米酒 福島
・飛露喜
 特別純米生詰め 福島
・飛露喜 
 特別純米 かすみ酒 福島
・大七 
 純米生酛 福島
・星自慢 
 特別純米無濾過生原酒 福島
・蔵太鼓 
 純米生原酒辛口 福島
・GINTAGE 2008
 華吹雪50 福島
・千代の光 
 本生 新潟
・久保田 
 吟醸原酒25周年限定酒 新潟
・鶴齢 
 純米吟醸無濾過生原酒 新潟
・村祐 
 無濾過本生 新潟
・信濃鶴 
 純米 長野
・府中誉 
 限定本生 にごり酒 茨城
・松の寿 純米吟醸 
 無濾過生原酒 山田錦 栃木
・大那 純米吟醸
 五百万石あらばしり 栃木
・鳳凰美田 黒判純米吟醸
 しずく搾り斗瓶取り 栃木
・木戸泉 
 高温山廃造り 純米酒 千葉
・臥龍梅 
 純米吟醸 山田錦 静岡
・七本槍 
 純米無濾過生原酒中取り 滋賀
・醸し人九平次 
 純米吟醸 雄町 愛知
・黒牛 
 本生無濾過生酒 和歌山
・而今 
 純米吟醸 千本錦 三重
・而今 
 純米吟醸 美郷錦 三重
・而今 
 純米吟醸 にごり酒 三重
・風の森 純米しぼり華 
 無濾過無加水 奈良
・悦凱陣 無濾過
 KU16 純米 香川
・旭若松 
 純米酒 徳島
・王禄 
 超辛純米 無濾過直汲 島根
・貴 純米吟醸 
 中取り無濾過生原酒 山口
・雁木 
 純米無濾過 生原酒 山口
・鍋島 
 中汲み無濾過純米吟醸 佐賀
ベルギービールメニュー
【トラピスト】
・シメイ・レッド
・シメイ・ブルー
・オルヴァル
【アベイ】
・レフ・ブラン
【ゴールデン】
・デリリュウム トレメンス
・デリリュウム ノクトルム
・ピラート
・デュべル
・ギロチン
・ネロブロンド
【セゾン】
・セゾン レガル
【ブラウン】
・パトラッシュ
【ホワイト】
・ヒューガルデン ホワイト
・セリス・ホワイト
・ブロンシュ ド ブリュッセル
【レッド】
・ローデンバッハ・クラシック
【ランビック】
・リンデマンス・カシス
【スペシャル】
・ニュートン
・ミスティックライム
・ビーケン
・ルート・ボック
・パウエル・クワック
etc
その他ドリンクメニュー
・福島路ビール
・福島ハイボール
・鳳凰美田 梅酒
・鳳凰美田 柚子酒
・福梅 恵比寿
・本格カクテル 100種以上
etc
料理メニュー
・福島名物 円盤餃子
・吟醸酒仕込みの イカ人参
・相馬港直送 自家製 新鮮干物
・エゴマ豚の出汁しゃぶ
etc
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